• Hurtig levering og gratis fragt ved køb over 699 kr.
  • Gode tilbud
  • Mød os på Markeder rundt om i landet
Din indkøbskurv er tom
Sydesalt m. selleri, gulerod, løvstikke og timian 160g i glas

Sydesalt m. selleri, gulerod, løvstikke og timian 160g i glas

62,00 DKK

(inkl. moms)

Vejl. udsalgspris 62,00 DKK (inkl. moms)

Ingen bedømmelse

  • Her er den hemmelige ingrediens, der giver dine retter den dybe, runde og fyldige smag af langtidskogt suppe eller fond. Denne unikke urtesalt fra Hærvejssalt er baseret på traditionel, dansk sydesalt og er tilsat en klassisk blanding af "suppe-urter".

    Den kraftfulde og mineralrige sydesalt er kombineret med de velkendte smage af selleri, gulerod, den intense løvstikke og aromatisk timian. Tilsammen skaber de en utroligt rig og kompleks umami-smag.

    Denne urtesalt er især god som:

    • Smagsforstærker: I alle former for supper, saucer og gryderetter.

    • Krydderi til lyst kød: Perfekt til at gnide på kylling eller fisk før tilberedning.

    • Finishing Salt: Det ideelle drys over en færdig ret for at tilføre den sidste, afgørende smag og en let, sprød tekstur.

    • På pålæg: Løfter en simpel mad med æg, tomat eller kartoffel til nye højder.

    For den bedste oplevelse anbefales det at tilsætte saltet til sidst i madlavningen eller direkte ved bordet.

  • Ingredienser: Sydesalt, tørret selleri, tørret gulerod, tørret løvstikke, tørret timian.

Vægt: 0,36 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.
Smagen af en Simrende Gryde – på et Øjeblik Forestil dig den dybe, trøstende og komplekse smag fra en klar hønsekødssuppe eller en oksegryde, der har simret i timevis. Det er den smag, der er essensen af hygge og godt håndværk i et køkken. Med denne urtesalt fra Hærvejssalt kan du tilføje præcis den dybde til dine egne retter på et øjeblik.

Et Unikt Dansk Håndværk: Sydesaltens Historie Fundamentet for denne salt er ikke bare almindeligt bordsalt. Det er traditionel, dansk sydesalt, fremstillet efter metoder, der stammer fra middelalderen. Processen er et studie i tålmodighed: Saltmættet vand opvarmes langsomt i store jernpander til lige under kogepunktet, hvor det "syder". Her krystalliserer saltet sig på overfladen i fine, hvide og sprøde flager. Denne skånsomme metode bevarer saltets naturlige indhold af mineraler og spormineraler og giver en renere og mere intens smag.

Den Klassiske "Suppe-Visk" i et Glas Hærvejssalt har taget denne exceptionelle salt og blandet den med den klassiske "suppe-visk", som mange kender fra deres barndoms køkken. Sammensætningen er en perfekt harmoni af:

  • Selleri & Gulerod: Giver en let sødlig, fyldig og jordet grundsmag, der udgør basen i enhver god fond.

  • Løvstikke & Timian: Tilføjer den dybe, krydrede og meget aromatiske karakter. Især løvstikke er kendt som "bouillon-urten" for sin enestående evne til at give en intens umami-smag, der minder om Maggi-urt.

Det Perfekte "Finishing Salt" Grundet saltets sprøde, flagede struktur og de tørrede urters fine aroma, er denne blanding ideel som et "finishing salt". Ved at drysse den over din mad lige før servering, bevarer du den delikate, knasende fornemmelse og den fulde, friske aroma fra urterne. Det løfter retten på en måde, som salt tilsat under kogning ikke kan. Prøv den på et stykke dampet hvid fisk, en cremet kartoffel-porre-suppe eller på din simple spegepølsemad – du vil opleve en verden til forskel.

Fremstillet af Hærvejssalt som laver urtesalt af sydesalt.   Dette har de gjort siden man startede med at syde salt i Danmark i nyere tid.

Kommentarer 0

Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.

Relaterede produkter

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}


TrygEHandel Qries
Trustpilot