• Hurtig levering og gratis fragt ved køb over 699 kr.
  • Gode tilbud
  • Mød os på Markeder rundt om i landet
Din indkøbskurv er tom
Sydesalt 160g i glas

Sydesalt 160g i glas

62,00 DKK

(inkl. moms)

Vejl. udsalgspris 62,00 DKK (inkl. moms)

Ingen bedømmelse

  • Gå tilbage til den oprindelige, rene smag af salt med dette autentiske sydesalt fra Hærvejssalt. Dette er den rå, hvide og uforfalskede version, fremstillet efter en historisk dansk metode, der sikrer en exceptionel smag og en uimodståeligt sprød tekstur.

    I modsætning til fint, raffineret bordsalt, er disse smukke saltkrystaller rige på naturligt forekommende mineraler og spormineraler, herunder jod, hvilket giver en mere kompleks og kraftfuld smagsoplevelse.

    Denne rene sydesalt er ideel som et "finishing salt":

    • Til det simple: Løfter smagen på en simpel ægge- eller tomatmad til nye højder.

    • Til det gode kød: Et sidste drys på en perfekt stegt bøf eller et stykke grillet fisk.

    • Til grøntsagerne: Giver et sprødt og smagfuldt element til dampede grøntsager eller en frisk salat.

    For den bedste oplevelse, drys saltet over din mad lige før servering. Det er den lille detalje, der gør den store forskel.

  • Ingredienser: 100% ren, dansk sydesalt.

Vægt: 0,36 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.
Genopdag Salt: Den Rene Essens af Dansk Håndværk Ofte tænker vi på salt som en simpel, ensartet ingrediens. Men sandheden er, at der er en verden af forskel på salt. Hærvejssalts rene sydesalt er et levende bevis på dette. Det er et produkt, der inviterer dig til at genopdage salt, ikke bare som en smagsgiver, men som en oplevelse i sig selv – en oplevelse af historie, håndværk og ren, uforfalsket smag.

Syde-metoden: Et Håndværk fra Middelalderen Denne salt er et stykke levende, dansk kulturarv, fremstillet efter den samme metode, som vikinger og munke brugte for århundreder siden. Processen er en hyldest til tålmodighed og præcision. Saltmættet havvand opvarmes langsomt i store, åbne jernpander. Kunsten er at holde temperaturen lige under kogepunktet, hvor vandet blot "syder". I denne simrende lage dannes de smukke, hvide og pyramideformede saltkrystaller på overfladen. Sydemesteren høster forsigtigt disse fine krystaller, hvorefter de tørres. Denne skånsomme proces bevarer en rigdom af saltets naturlige mineraler og spormineraler og skaber en smag, der er langt mere kompleks og intens end industrielt salt.

Forskellen ligger i Teksturen og Smagen Det første, du vil bemærke, er den delikate, sprøde tekstur. I modsætning til fint bordsalt, der opløses øjeblikkeligt, giver disse små flager en lille, tilfredsstillende "pop" af intens saltholdighed, når du spiser. Det er denne fornemmelse, der gør sydesalt til det foretrukne valg for kokke og madentusiaster, når en ret skal have sit sidste, afgørende løft. Den rene, kraftfulde smag fremhæver dine råvarers egensmag uden at overdøve dem.

Den Ultimative Test: Det Simple Måltid Den sande kvalitet af en exceptionel salt afsløres bedst på de simpleste retter. Prøv den på en skive friskbagt brød med koldt smør – du vil blive overrasket. Drys den over en solmoden tomat, et perfekt blødkogt æg fra en lokal gård eller på en portion nye, danske kartofler med persille. Her er der ingen andre smage at gemme sig bag – kun den rene, autentiske og uforglemmelige smag af et ægte kvalitetsprodukt.

 

Fremstillet af Hærvejssalt som laver urtesalt af sydesalt.   Dette har de gjort siden man startede med at syde salt i Danmark i nyere tid.

Kommentarer 0

Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.

Relaterede produkter

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}

{{product.BadgeDiscounts.DiscountPercent}}%
{{product.Title}} {{product.Title}}


TrygEHandel Qries
Trustpilot