• FRI FRAGT over 499 kr. – Altid hurtig levering ⚡
  • Gode tilbud
  • Mød os på Markeder rundt om i landet

NYT

Mandala Leaves - Organic Culinary Matcha Tea 50g i dåse

119,95 DKK

(inkl. moms)

Vejl. udsalgspris 119,95 DKK (inkl. moms)


Ingen bedømmelse

Din kreative partner i køkkenet

Mandala Leaves Organic Culinary Matcha er skabt til dig, der elsker smagen af grøn te og ønsker at bruge den aktivt i din madlavning. Hvor den ceremonielle matcha er delikat og bedst nydes ren, er denne "Culinary Grade" mere robust i smagen. Det gør den helt ideel til at blande med mælk, frugt eller i bagværk, hvor den karakteristiske matcha-smag stadig træder tydeligt frem uden at forsvinde.

Denne økologiske te fra Japan giver en levende grøn farve og en skøn duft til alt fra din morgen-smoothie til eftermiddagens kage. Den er også det oplagte valg til en cremet Matcha Latte – både varm og som "Iced Latte". Med Mandala Leaves får du en ren, opløftende energi og et øjebliks fokus i en travl hverdag. Leveres i en flot metal-dåse, der holder pulveret friskt.


Lagerstatus: På lager
stk.
  • Fri fragt over 499,-
  • Hurtig levering (1-3 dage)
  • Dansk Kundeservice

Fra Matcha Latte til Mesterværker i Køkkenet

Mange tror fejlagtigt, at "Culinary Matcha" blot er en dårligere kvalitet end ceremoniel matcha. Det er en misforståelse. Det handler om anvendelse. Mens ceremoniel matcha høstes fra de allerførste, spæde skud i foråret for en mild smag, høstes kulinarisk matcha typisk lidt senere på sæsonen. Det betyder, at bladene har fået mere sol, hvilket udvikler flere tanniner (garvesyre) og antioxidanter.

Hvorfor vælge Culinary til Latte? Resultatet af den senere høst er en te med en kraftigere, mere bitter og "græsset" smagsprofil. Og det er præcis det, du har brug for, når du laver en latte! Hvis du bruger en fin, mild ceremoniel matcha sammen med havremælk og vaniljesirup, vil den delikate smag drukne fuldstændigt. Culinary Matcha har "musklerne" til at skære igennem fedmen fra mælken og sødmen fra sukkeret, så du får den perfekte, balancerede drik, der smager af rigtig te.

Superfood i dine opskrifter Matcha er kendt som en superfood, fordi du indtager hele bladet, ikke bare et udtræk. Det betyder, at du får en koncentreret mængde klorofyl og antioxidanter. Med Mandala Leaves Culinary Matcha kan du nemt snige disse fordele ind i din kost på sjove måder:

  • Bagning: Brug den i muffins, cookies eller som drys på en ostekage for en spektakulær grøn farve.

  • Morgenmad: Rør en teske i din havregrød, yoghurt eller chia-budding.

  • Smoothies: Giver et energiboost til din grønne smoothie uden at dominere for meget.

  • Is: Hjemmelavet matcha-is er en klassiker i Japan, og denne pulvertype er perfekt til formålet.

Den gode energi Ligesom sin ceremonielle storebror indeholder denne matcha koffein, men også aminosyren L-Theanin. Denne kombination er kendt for at give en "rolig årvågenhed". Du bliver frisk og klar i hovedet, men uden den rysten eller hjertebanken, som nogle oplever ved stærk kaffe. Det gør en Matcha Latte til den perfekte eftermiddagsdrik, når du skal holde fokus resten af arbejdsdagen.

Opbevaring er alfa og omega Matcha-pulver oxiderer hurtigt, hvis det udsættes for luft og lys, hvilket gør det brunt og bittert. Mandala Leaves kommer i en tæt metal-dåse, hvilket er den absolut bedste emballage. For at bevare den flotte grønne farve og den friske smag, bør du altid sætte låget stramt på straks efter brug og opbevare dåsen køligt og mørkt.

Ingredienser: Ingredienser:
100% Økologisk Matcha Grøn Te pulver (Camellia sinensis).

Oprindelse:
Japan.
Anvendelse & Dosering Tilberedning:
Te/Latte: Brug 2-3 g pulver pr. 200 ml vand (max 80°C). Piskes godt.
Madlavning: Brug efter opskrift. En tommelfingerregel er 1-2 tsk. til en portion smoothie eller 1-2 spsk. til en hel kagedej.

Tip til Matcha Latte:
Pisk 1 tsk. matcha med lidt varmt vand til en pasta (ingen klumper). Hæld varm, skummet mælk (gerne havre eller soja) over pastaen og sød evt. med lidt sirup eller honning.

Opbevaring:
Køligt, tørt og mørkt (gerne i køleskab efter åbning).
Specifikationer Mærke: Mandala Leaves
Produkt: Organic Culinary Matcha
Indhold: 50 g
Type: Culinary Grade (Madlavning/Latte)
Emballage: Metal dåse

Kommentarer 0