• FRI FRAGT over 499 kr. – Altid hurtig levering ⚡
  • Gode tilbud
  • Mød os på Markeder rundt om i landet

14%

TerraSana Sencha Grøn te, Økologisk 75g

65,00 DKK 75,95 DKK

(inkl. moms)

Vejl. udsalgspris 75,95 DKK (inkl. moms)


Ingen bedømmelse

Premium First Flush Te

TerraSana Økologisk Sencha – En symfoni af forår og umami

Sencha er ikke bare Japans mest elskede og udbredte te; det er selve hjerteblodet i japansk te-kultur og tradition. Med TerraSana Økologisk Sencha i løs vægt får du adgang til en te-oplevelse af en helt exceptionel kaliber. Denne luksuriøse te er fremstillet udelukkende af forårets første plukning – i te-verdenen kendt som den prestigefyldte first flush. Det betyder, at det kun er de alleryngste, mest spæde og lysegrønne topskud, der nænsomt håndplukkes, mens de er sprængfyldte med klorofyl, næringsstoffer og sarte æteriske olier. Ved at anvende disse unge blade undgår man fuldstændig den bitre og kradse smag, der ofte forbindes med grøn te af lavere kvalitet. I stedet åbner teen sig op med en krystalklar, frisk og let græsagtig profil, der afrundes med en dyb og fascinerende umami-eftersmag. Umami er anerkendt som den femte grundsmag (sammen med surt, salt, sødt og bittert) og beskrives bedst som en behagelig, fyldig og næsten "kødet" velsmag. Ved at tilbyde teen i løs vægt i stedet for i stramme breve, sikrer TerraSana, at de dyrebare blade har optimal plads til at folde sig fuldt ud i det varme vand og frigive hele deres komplekse smagsprofil. Det er 75 gram ren, økologisk velvære.

✨ Tre vitale fordele ved TerraSana Sencha:

🍃 Forårets Første Plukning (First Flush) Høstet allertidligst på sæsonen, hvilket sikrer en enestående ren, blød og forfriskende smag helt uden bitterhed.
🌊 Den Sjældne Umami-oplevelse Teen mestrer den 5. grundsmag til perfektion, hvilket efterlader munden med en langvarig, fyldig og dybt tilfredsstillende fornemmelse.
🌱 100 % Japansk Økologi Dyrket og forarbejdet i Japan under de strengeste økologiske krav. Helt fri for sprøjtegifte, for at beskytte både dig og planeten.

Lagerstatus: På lager
stk.
  • Fri fragt over 499,-
  • Hurtig levering (1-3 dage)
  • Dansk Kundeservice

Kunsten at brygge den perfekte kop

TerraSana Økologisk Sencha Grøn te 75g løs vægt i grøn pose med japansk design

Den aromabeskyttende pose bevarer de skrøbelige æteriske olier og den dybe umami-smag i bladene.

I Japan er det at brygge og indtage Sencha ikke en forhastet pligt, men derimod en rolig og nærværende kunstform. Forskellen på en middelmådig grøn te og en uforglemmelig kop ligger ofte udelukkende i vandets temperatur. En af de mest udbredte fejl er at overhælde ægte grøn te med spruttende, kogende vand. Gør man det, 'brænder' man de sarte first flush-blade, hvilket øjeblikkeligt trækker garvesyre ud og efterlader teen med en ubehagelig, bitter smag. Hemmeligheden bag TerraSana Sencha is tålmodighed. Lad dit nykogte vand hvile i et par minutter, indtil det når en temperatur på 85-90 °C, før du forsigtigt lader det møde tebladene.

Når det tempererede vand omfavner de løse teblade, vil du bemærke, hvordan de langsomt folder sig ud fra deres tørrede form og vækkes til live, mens de frigiver en smuk, levende jadegrøn farve til koppen. Fordi dette er en førsteklasses kvalitet, skal den ikke trække særligt længe. 1 til 2 minutter er den perfekte tidsramme til at forløse teens friskhed. Men magien stopper ikke ved første kop. Et unikt kendetegn ved japansk luksus-te er, at bladene kan og bør genanvendes. Ved din anden brygning på de samme blade er trækketiden markant kortere – blot 30 sekunder – hvilket ofte resulterer i en endnu blødere og mere intens umami-oplevelse.

"Autentisk forarbejdning: Mens mange te-typer i resten af verden ristes for at stoppe oxideringen, bliver japansk Sencha traditionelt dampet i få sekunder umiddelbart efter plukningen. Denne lyndampning forsegler bladenes levende grønne farve, låser næringsstofferne fast og bevarer den ægte, let græsagtige smagsprofil."

Hver pose indeholder 75 gram, der rækker utrolig langt, når bladene brygges af flere omgange. For at bevare kvaliteten og de friske noter, anbefales det kraftigt at overføre teen til en lystæt og lufttæt beholder straks efter åbning. Træd ud af hverdagens travlhed, og beløn dig selv med en varmende og nærværende japansk ceremoni.

Ingredienser:

Ingredienser: Grøn te blade* i løs vægt.

* = Fra 100 % økologisk jordbrug.

Anvendelse & Dosering

Bryggevejledning for den perfekte kop Sencha:

  • Dosering: Anvend 1 teskefuld (tsk.) løse teblade pr. kop. Kom tebladene i en tesi, et teæg eller direkte i en kande.
  • Vandtemperatur: Brug vand der er afkølet til 85-90 °C (undgå spilkogende vand for at forhindre bitterhed).
  • Trækketid (1. brygning): Lad teen trække i 1 til 2 minutter.
  • Trækketid (2. brygning): Genbrug gerne bladene. Ved anden brygning på de samme blade skal teen blot trække i 30 sekunder.
  • Opbevaring: Efter åbning bør teen opbevares i en lufttæt beholder på et mørkt, tørt sted ved stuetemperatur.
Specifikationer
Produktspecifikationer Detaljer
Produkttype Fødevare (Te i løs vægt)
Te-variant Japansk Grøn Te (Sencha / First Flush)
Smagsprofil Frisk, let og umami-rig
Økologisk Ja (100 % Certificeret Økologisk)
Koffein Indeholder naturligt koffein
Brand TerraSana
Indhold 75 gram

Kommentarer 0


🌿 Grønpris - Spar ekstra!
Palacio Spotlight
×
Månedens Spotlight
Månedens Spotlight

Palacio Cannabis Hair Mask

Deep Repair & Glow (150 ml)
Intensiv bioterapeutisk hårkur med CBD og koldpresset hampeolie. Genopbygger beskadiget hårstrå og modvirker krus!

Kun 89,50,- (Spar 50%)
før 179,-

✨ Tryk på knappen herunder, så lægger vi varen i kurven og fratrækker automatisk 50% i rabat for dig!

Læg i kurv & få rabat
× Forstørret visning